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Tours e degustazioni

Sarò felicissima di mostrarvi la nostra cantina ma sarò altrettanto felice di indirizzarvi o organizzarvi degustazioni e visite guidate presso altre aziende nella zona. Potrete raggiungerle liberamente in macchina oppure prenotando un servizio transfer dalla struttura alle cantine. Lì troverete una persona addetta alla degustazione, che in Italiano, in Inglese e qualche volta anche in tedesco e francese vi condurrà lungo tutto il percorso conoscitivo dell’azienda.
Panzano in Chianti vanta le migliori aziende agricole produttrici di vino rosso Chianti Classico e di Olio.
Ogni anno il terzo fine settimana di settembre si tiene a Panzano una meravigliosa rappresentazione dei prodotti vinicoli delle cantine di Panzano. Vino al Vino. La degustazione avviene nella piazza principale di Panzano, dove numerose persone e giornalisti giungono per l’occasione.
Per la grande amicizia e per l’ottima qualità del vino vi invito a visitare il sito della Fattoria Le Fonti. La mia carissima amica Vicky e il marito Guido vi accoglieranno amichevolmente e con grande professionalità vi condurranno nella loro cantina per assaggiare il loro vino; il fiore all’occhiello è il Fontissimo.
www.fattorialefonti.it .

Questi che seguono sono due esempi di Tour che offrono la possibilità di degustare vino nelle aziende della zona e nelle vicinanze di Panzano.

ALLASALUTE!!!

PARTENZA dal Palagio o dal B&B La Piazzetta alle ore 10.00am

• Visita ad una cantina locale gestita da una giovane e deliziosa coppia. Il buon vino e olio che qui vengono prodotti senza l’utilizzo di sostanze chimiche, venivano già apprezzati nel 1427 come segnalato nel registro del catasto di Firenze. Qui assaggerete e apprezzerete le qualità di questi prodotti rimanendo sicuramente entusiasti della grande ospitalità.
• Visita a un paese medievale situato sulla strada del Gallo nero, il quale mantiene ancora intatta la struttura originale delle mura e delle stradine al suo interno. La bellissima vista su un paesaggio incontaminato vi lascerà a bocca aperta.
• Il pranzo è in un’ osteria a Greve in Chianti dove assaggerete le specialità e sapori veri del Chianti che caratterizzavano un tempo anche la corte dei Medici, come per esempio “ le pappardelle alla lepre” “ Ravioli in sugo di carne” , salumi e altre specialità di Greve. Il tutto vi verrà servito accompagnato da un ottimo vino che la giovane coppia che conduce l’osteria vi aiuterà a scegliere.
• Il tour continua visitando una delle ville più belle della nostra zona, fortemente apprezzata non solo per la sua bellezza ma anche per la sua posizione. La villa risale al rinascimento ed è situata su una collina con una splendida veduta di Panzano in Chianti. Ė Molto conosciuta grazie a serate di Gala, pubblicità e altro. La visita a i giardini è d’obbligo e per non dimenticare questo luogo vi suggeriamo al degustazione dei vini dell’azienda.

L’arrivo è previsto per le ore 5 del pomeriggio.

CASTELLING

PARTENZA dal Palagio o dal B&B La Piazzetta alle ore 10.00am

• Visita al castello simbolo autentico del Chianti Classico. Questo castello è infatti strettamente legato alla storia del Chianti e alla famiglia fiorentina Ricasoli che decise di costruire qui il primo castello per difendersi dai nemici durante il XIV secolo. Dentro queste imponenti mura sarete catturati dalla bellezza della vista verso la parte sud del castello: dal monte Amiata a Arbia e da Siena verso le colline volterrane. I giardini sono ben curati e eleganti. Potrete poi vistare le cantine e avere una piccola degustazione.
• Un’altra degustazione vi aspetta dentro le cantine di un altro castello, un imponente e elegante castello che fu proprietà della famiglia Firidolfi nel XIII secolo. Il castello fu fortificato diventando così una delle fortezze più dure della Lega del Chianti contro Siena.
• Visita un paesino medievale , il quale deve la sua importanza alla famiglia Ricasoli che andò ad abitare questo castello nel XIII secolo. Anche qui la vista dalle mura del paese è meravigliosa.
• Dopo avrete un buonissimo pranzo in un altro paese medievale del Chianti Classico. Qui assaggerete la genuinità e la qualità di prodotti come ravioli fatti in casa o tagliatelle a i porcini, cinghiale in umido, peposo etc.. Apprezzerete sicuramente il cibo ma anche la favolosa ospitalità della giovane proprietaria che da molti anni gestisce questo ristorante.
• Potrete vistare il paese e soffermarvi per una degustazione nel castello e vista al frantoio.

L’arrivo è previsto per le ore 5

Il costo dei tours varia a seconda del numero delle persone ma soprattutto in base al trasporto.